Način pripreme
U posudu stavite malo masnoće i ispržite beli luk, isečen na kriške, pazeći da ne izgori.
Dodajte pirinač i posolite. Zapržite tri minuta. Stavite vodu 450 ml i kuvajte oko 17 minuta.
Isključite i zatvorite poklopcem. Ostavite pet minuta da se izdisnta.
Ispržite jaja u tiganju i stavite ih po jedno u tanjir.
U istoj masnoći ispržite banane, koje ste prethodno uvaljali u brašno.
Izvadite i stavite pržene banane u tanjir do jaja.
Obikujte gomilice od pirinča i prelijte salsom od paradajza.
Nek vam je slatko uz ovaj pirinač a la Kubana
