bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Piletina»Rolatići»Punjene pileće grudi sa kiselim krastavčićima

Punjene pileće grudi sa kiselim krastavčićima

Punjene pileće grudi sa kiselim krastavčićima
Fotografije: Ivana Krasteva-Pieroni
1 / 3
11/05/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema20 min.
Kuvanje60 min.
Ukupno80 min.
Porcije2
"Ove punjene pileće grudi nazivamo jelom za specijalne prilike, verujte, ima razloga"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Podelite pileće grudi na dve polovine. Oštrim nožem napravite poprečne proreze, nemojte ići do kraja.

Začinite prstohvatom bibera, soli i maslinovog ulja. U proreze koje ste napravili stavite parče krastavca, parče kačkavalja, smenjujte.

Poređajte 4 trake tanko isečene slanine, preklopite svaku traku. Odozgo stavite pileće grudi i uvijte.

U pleh sipajte 1 šoljicu maslinovog ulja, 1 šoljicu belog vina, stavite 2-3 čena belog luka i grančice ruzmarina.

Stavite rolate u pleh i pecite na 180 stepeni u prethodno ugrejanoj rerni sa ventilatorom oko 35 minuta.

Servirajte punjene pileće grudi sa kiselim krastavčićima u društvu pečenog krompira sa mirođijom.

Neka vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: