Način pripreme
Ulje usuti u tiganj i zagrejati. Dodati brašno i kratko propržiti. Zaliti pavlakom za kuvanje, mešati i kad počne da se zgušnjava dodati vodu (koliko je potrebno da se razredi do željene gustine). Začiniti po ukusu (umešati so, biber i suvi začin).
Dodati kiselu pavlaku, izmešati i skloniti tiganj sa ringle.
Sos sipati u odgovarajuću činiju, posuti suvim začinom i poslužiti.
Beli sos sa kiselom pavlakom je podjednako ukusan topao, kao i kada se ohladi.
Prijatno!
