Beli grčki kolači

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
1k
1k
Beli grčki kolači
Fotografije: Hristinka Koleva
1 / 2
25/05/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema30 min.
Skuvaj15 min.
Ukupno45 min.
Porcije10
"Nekako nam je sve praznično čim smo videli ove bele kolače"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Maslac se umuti sa šećerom. Dodaje se žumance a mućenje se nastavlja dok ne postane ujednačeno.

Konjak se pomeša sa sodom i dodaje se u smesu od maslaca.

Dodaje se deo brašna, meša se. Slede namrvljeni bademi i sa preostalim brašnom se zamesi meko testo.

Testo za bele kolače se razvije na debljinu od pola centimetra i iseku se badem kolači različitog oblika.

Kolači se peku u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne postanu bledo roze. Grčki kolači treba da ostanu beli.

Dok su još topli beli grčki kolači se mažu ružinom vodom i posipaju se obilno šećerim u prahu.

Nek vam je slatko!

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: