Način pripreme
Sipajte paradajz u šerpu, sipajte oko litar vode i stavite da provri.
Dok se to ne desi, isecite luk i papriku na sitno, zagrejte šolju maslinovog ulja i dinstajte povrće kratko.
Dodajte ih u provrelu čorbu. Začinite prstohvatom peršuna, prstohvatom selena i prstohvatom bibera. Pasirajte krem čorbu od paradajza.
Ako je mnogo gusta razredite sa malo tople vode.
Vratite na ringlu i nakon što provri dodajte 2 kašike pirinča.
Dokuvajte dok pirinač ne bude gotov.
Servirajte seosku krem čorbu od paradajza toplu, posutu namrvljenims sirom.
Nisam očekivala da će mi se toliko svideti paradajz čorba sa pirinčem i sirom!
Nek vam je slatko!
