Način pripreme
Ovaj autentičan tajlandski ljuti sos od kikirikija se sprema lako i brzo.
Servira se kao dresing za salatu i odlično se kombinuje sa pilećim mesom - sataj.
Njime sa začinjavaju prolećne rolnice, ražnjić sa tofuom, rezanci i dr.
Đumbir i limetu narendamo na sitno.
Stavljamo naznačene sastojke za mesni sos u blender.
Pasiramo dok ne postane gladak, probajući za ukus i začinjavamo ako je potrebno.
Na kraju dodajemo sok od limuna u Sataj sos.