Način pripreme
Pileće meso se skuva u prethodno posoljenoj vodi. U drugoj posudi se kuva krompir.
Nakon što se skuva piletina, seče se na male komadiće u jednu posudu za pečenje i dodaje se krompir isečen na kocke.
Pečurke se dinstaju u tiganju sa maslacem dok ne dobiju zlatastu boju, nakon toga se dodaju u posudu za pečenje zajedno sa maslinovim uljem i začinima.
Peče se na 200 stepeni 10-15 minuta, nakon toga se dodaju pavlaka i bujon i ostavlja se još 10 minuta u rerni.
Može da se servira sa posutim kačkavaljem (dok je toplo, da se rastopi) ili da se zapeče. Super zapečeno jelo!
