Pileće ćuftice

IlariaIlaria
Šef kuhinje
44112531
Pileće ćuftice1 / 6
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
20
"Prijatelj će sa tobom podeliti ćuftice, a dobar prijatelj će te pozvati da ih probaš nakon čega će ti dati recept"

Potrebni sastojci

  • pileće meso - 1 kg, po mogućstvu od buta
  • jaje - 1 komad
  • prezle - 2 - 3 kašike
  • ulje - 4 kašike
  • biber
  • luk - 1 glavica
  • beli luk - 2 čena
  • kumin - 1 kašičica ili više
  • soda bikarbona - 1/2 kašičice
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Sameljite pileće meso u multipraktiku. U dobijeno pileće mleveno meso dodajte jaje, narendan luk, iseckan beli luk, prezle, sve začine, sodu.

Dobro zamesite smesu i ostavite je pola sata na hladnom.

Nakon toga od smese oblikujte ćuftice, koje po želji možete da ispržite, da ispečete u posudi za pečenje u rerni ili da ih spremite na grilu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: