Način pripreme
Umutimo jaja i šećer, posle dodajemo kiselo mleko, ulje, vanilu, amonijačnu kiselinu i brašno i umesimo meko testo.
Rasporedimo testo za kornete u četiri lopte, svaku loptu razvijemo na debljinu od 0.5 mm, sečemo trake.
Svaku traku uvijamo oko kalupa za kornete. Pečemo Šilerove uvijutke na 180 stepeni 10-15 min, dok ne porumene.
U svežem mleku umutimo krem, posebno umutimo pavlaku.
Pomešamo oba krema i punimo kornete sa kremom, odozgo ih posipamo orasima.
Vaši raskošni korneti sa ukusnim kremom i orasima su spremni za jelo.
