bonapeti.rs»Recepti»Sosovi»Sos za Meso»Sos Bešamel sa pečurkama za šnicle

Sos Bešamel sa pečurkama za šnicle

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
13k
3k
1k
Sos Bešamel sa pečurkama za šnicle
Fotografije: Mariana Petrova Ivanova
1 / 2
18/06/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema5 min.
Kuvanje15 min.
Ukupno20 min.
Porcije4
"Za šta su šnicle bez sjajnog Bešamel sosa"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Oljuštite pečurke i isecite ih na kriške.

U šerpi istopite maslac. Dodajte pečurke i zapržite ih dok ne dobiju prijtatnu zlatastu preplanulost.

Stavite brašno i pržite oko 5 minuta.

Sipajte sveže hladno mleko u tankom mlazu i uz neprestano mešanje žicom Bešamel.

Dodajte začine i sačekajte da se zgusne sos sa pečurkama.

Isključite i servirajte sos Bešamel sa pečurkama za šnicle zajedno sa vašim omiljenim šniclama.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: