Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Paj»Engleska pita od trešanja

Engleska pita od trešanja

Engleska pita od trešanja2 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
70 min.
Ukupno
100 min.
Porcije
8
"Ne možete da kažete da englezi ne razumeju fudbal i da ne znaju da prave veličantvene kolače"

Potrebni sastojci

  • za slatko od trešanja
  • trešnje - 1 kg
  • šećer - 250 - 300 g
  • brašno - 2 - 3 kašike.
  • voda - 150 - 200 ml
  • za testo
  • maslac - 180 g / margarin /
  • voda - 6 - 7 kašika
  • brašno - 300 g
* merne jedinice

Način pripreme

Pripremite testo. Brašna i maslac umutite, pa im dodajte vodu. Umešeno testo podelite na dva dela i ostavite ga na pola sata.

Očistite trešnje od koštica i stavite ih u šerpu da se kuvaju sa vodom. Nakon toga dodajte šećer i brašno i mešajte dok se smesa ne zgusne i ne bude kao slatko.

Uzmite jednu polovinu testa i razvucite ga, pa ga postavite na dno pleha kao osnovu na koju ćete sipati slatko od trešanja.

Drugu polovinu testa razvucite i isecite na trake, koje poređajte preko slatka. Ukrstite ih.

Pecite oko 40 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 150 stepeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: