bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Meze»Vrganji u testu sa pivom

Vrganji u testu sa pivom

Stanislava ValkovaStanislava Valkova
Inovator
69262015
Vrganji u testu sa pivom
Fotografije: Stanislava Valkova
1 / 5
01/07/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
2
"Predjelo od vrganja, nakon kojeg tužno gledamo ka domaćici i pitamo da li ima još"

Potrebni sastojci

  • vrganj - 500 g
  • jaja - 2 komada
  • pivo - 1 šolja
  • brašno - 4 kašike
  • peršun - 1 kašika, naseckan
  • ulje - za prženje
  • soja sos - 1 kašika
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Kako biste pripremili ove pohovane pečurke, vrganj očistite, donji deo stabla odsecite, ako ima potrebe operite ih i osušite.

Isecite vrganj na komade.

Pripremite gusto testo od jaja, piva i brašna, posolite ga po ukusu.

Komade vrganja potopite u testo i pržite ih u ne mnogo vrelom ulju do zlatne boje.

Kada se pripremi ovo ukusno meze, poslužite ga toplo.

Pospite pohovane vrganje u testu sa pivom peršunom i soja sosom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: