Način pripreme
Izuzeto interesantan, ukusan, brz i jednostavan majonez sa paprikom, koji se sprema u tri koraka za samo tri minuta!
1. U staklenu teglu razbijemo jedno domaće jaje i sipamo šolju suncokretovog ulja.
2. Začinjavamo sa tri prstohvata himalajske soli, 2-3 prstohvata limuntusa i kašičicom slatke aleva paprike.
3. Ubacujemo ručni mikser i počinjemo da pasiramo od dna tegle, veoma laganim i kružnim izvlačenjem na gore. Nakon oko 15 sekundi domaći majonez je gotov!
Cjajan obojen majonez iznenađujuće prijatnog ukusa aleve paprike, pogodan za umakanje domaćih grisina, integralnih krekera, slanog keksa, naćosa ili domaćeg čipsa, ali i kao dodatak omiljenoj krompir salati, testenini, špagetima ili sendvičima za piknik!
