Način pripreme
Za ove zdrave mafine sipajte po 1 kašiku želatina u 2 šoljice vode i ostavite ga da nabubri.
Nakon toga rastvorite želatin na pari.
Za osnovu:
Dodajte sastojke u posudu i dobro ih promešajte.
Smesu koju ste dobili rasporedite na dnu kalupa za mafine i ostavite ih u zamrzivaču.
Za sloj od banana:
Izgnječite bananu u posudi.
Dodajte kiselo mleko i zaslađivač, ako vam nije dovoljno slatko.
Dodajte rastvoreni želatin i dobro promešajte.
Smesu sipajte kreko kore i ponovo kalupe za mafine vratite u zamrzivač na oko 30 minuta.
Za sloj od jagoda:
Izgnječite jagode u posudi.
Dodajte kiselo mleko, želatin i zaslađivač po želji i dobro promešajte.
Smesu sipajte preko sloja od banane i ponovo vratite kapkejk u zamrzivač dok se sve ne stegne.
Nakon toga izvadite sirove voćne kapkejkove iz kalupa i poslužite ih!