Način pripreme
Šargarepa i luk se iseku na sitno i dinstaju se u šerpi sa masnoćom nekoliko minuta.
Dodaju se aleva paprika, boranija i sipa se voda, tek toliko da je prekrije.
Kuva se na umerenoj vatri dok ne bude polugotovo, nakon čega se dodaju paradajz, peršun i ostali začini po ukusu.
Prijatno!
