Način pripreme
Isečemo luk, kao i svinjsko meso.
Meso posipamo začinima i promešamo dobro, ostavljajući sa strane oko 30 minuta.
U posudu stavljamo ulje, sečekamo da se dobro zagreje i dodajemo meso.
Mešamo povremeno i zatvaramo poklopcem, ali pre toga smo sipali i vino.
Ostavljamo tako da se dinsta oko 15-20 minuta.
Dodajemo isečen luk i gnječeni beli luk i ponovo pokrivamo poklopcem.
Ostavljamo svinjski kebap još nekoliko minuta na laganoj vatri.
Serviramo dok je toplo.
