Način pripreme
U dubokom tiganju se izdinsta luk dok ne postane zlatast. Dodaje se mleveno meso i ono se zaprži.
Nakon toga se dodaje kašika brašna i na kraju aleva paprika. Dodaju se dve tegle graška. Promeša se i ostavlja se da vri na srednje jakoj ringli oko 30 minuta.
Nakon toga se dodaje na sitno isečen paradajz. Začinjava se solju, prstohvatom šećera i biberom.
Vri još 10-15 minuta. Može da se doda i peršun isečen na sitno.