Način pripreme
U šerpu sa vodom stavljamo oprane pipke hobotnice, dodajemo dva čepa od plute, koji čine meso krhkijim.
Kuvamo pipke oko 30 minuta. Nakon što se skuvaju ocedimo od vode i sklanjamo pampure.
U tiganj na ringlu stavljamo maslinovo ulje da se zagreje u stavljamo oceđene pipke hobotnice.
Dodajemo na listiće isečene čenove belog luka i začinjavamo solju i biberom i zapržimo kratko dok ne dobiju prijatnu preplanulost.
