Način pripreme
Prvo sameljem seme lana u mašini, da bude sveže i da sačuva svoja korisna svojstva.
Nakon toga u posudi pomešam čija semenke, susamov tahini, čen belog luka, začine. Ostavljam da odstoji oko 15 minuta (može i bez tog koraka).
U drugoj posudi sa malo soli umutim jaja, da utrostruče obim i po malo dodajem u smesu sa tahinijem.
U mlečni sitan sir (kvark) dodajem prašak za pecivo (ako je gušći, rastvorite ga u malo soka od limuna) i takođe dodajem u umućena jaja.
Namažem kalupe maslacem i pečem keto hleb sa sitnim sirom u rerni zagrejanoj na 180 stepeni maksimum 20 minuta.
Tako spremljeni keto hlepčići su veoma ukusni i korisni i pogodni za spremanje keto burgera.
Spremite ove sjajne keto hlepčiće!
