Mus od bundeve sa amarantom

Mus od bundeve sa amarantom

Toni AleksovToni Aleksov
Džedaj
3k
360
365
Mus od bundeve sa amarantom
Fotografije: Panda Life
2 / 2
02/11/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema10 min.
Skuvaj30 min.
Ukupno40 min.
Porcije2
"Istančan i ukusan - mus od bundeve i amaranta, o kakvom možete samo da maštate"

Potrebni sastojci

  • amarant - 1/2 šolje
  • bundeva - pečena 200 g
  • kokosov šećer - 3 kašičice
  • cimet - 1 kašičica
  • voda - 1 1/2 šolje
  • šarlan ulje (hladno presovano ulje od suncokreta) - 1 kašika
  • sušeno voće - za ukras
  • orašasti plodovi - za ukras
* merne jedinice

Način pripreme

Ostavite vodu da proključa i u nju stavite prethodno oprani amarant da se kuva oko 20 minuta.

Ispasirajte bundevu sa cimetom, uljem i šećerom. Kada je amarant kuvan, dodajte mus od bundeve i promešajte na slaboj vatri oko 10 minuta, dok voda potpuno ne ispari.

Prebacite pripremljeni desert i posudice i ostavite ga da se ohladi. Ukrasite sušenim voćem i orašastim plodovima.

Poslužite sa osmehom!

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: