Način pripreme
Operite sočivo i stavite da se kuva u malo vode.
Nakon što provri sipaje prstohvat sode bikarbone, kada bude vrilo dva minuta, prospite vodu, operite i sipajte čistu vodu.
Isecite luk i šargarpe, dodajte ih zajedno sa čenovima belog luka.
Ostavite sočivo da se krčka, kad pronbate i skoro je skuvano, dodajte sok od paradajz.
Nakon što čorba od sočiva provri, napravite zapršku tako što zagrejete ulje, zapržite brašno i alevu papriku, sipate u sočivo i promešate.
Pre nego što isključite ringlu sipajte usitnjenu svežu nanu.
Servirajte bogatu čorbu od sočiva vruću.
