Način pripreme
U šerpu sa slanom vodom skuvajte svijetinu.
Kada se meso skuva, nasecite ga veoma sitno ili ga ispasirajte.
Procedite bujon i vratite meso u njega.
Dodajte sitno naseckani mladi luk i šargarepu.
Dodajte narendani paradajz i grašak.
Kuvajte dok sve ne bude gotovo.
Sklonite čorbu sa svinjetinom sa vatre i dodajte maslac.
Promešajte dobro, pospite peršunom i poslužite čorbu toplu.
Čorba od svinjetine za decu je dobra za decu stariju od 12 meseci.
