Način pripreme
Pripremite nadev za punjene paprike, tako što izgnječite sir i promešate ga sa jajima i maslinama.
Pažljivo napunute paprike.
Ostavite lisnato testo da se opusti, isecite ga na 8 delova i svakim od njih uvojte punjene paprike.
Paprike uvijene u lisnato testo se stavljaju u posudu za pečenje pokrivenu papirom za pečenje, namažu se umućenim jajetom, posipaju se susamom i peku se u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.
Serviraju se sa garnirungom po izboru.
