Način pripreme
U šerpi sa kipućom vodom i malo soli se skuvaju taljatele prema uputstvu oko 5-8 minuta i dobro se ocede.
U tiganju se zagreva ulje, dinsta se tikvica - oljuštena i isečena na trake, posuta prstohvatom soli, kuva se dok ne omekša.
Sipa se pavlaka za kuvanje, dodaju se i oceđene taljatele i meša se 2-3 minuta.
Probamo za ukus, ako je potrebno ukusne taljatele se posipaju solju i biberom.
Serviramo porciju taljatele sa tikvicama i pavlakom, posutu narendanim parmezanom!
Brzo i ukusno!
Prijatno!
