Način pripreme
Uklonite staniol sa sireva.
Stavite maslinu u sredinu. Prekrijte topljenim sirom, tako što oblikujete loptu, a ona ostaje u sredini.
Uvaljajte u kukuruzno brašno i ostavite u frižideru na pola sata.
U posudi umutite jaje. Izvadite siriće iz frižidera.
Umočite u jaje, a nakon toga uvaljajte u izdrobljeni kornfleks.
Pržite u zagrejanom ulju sa svih strana dok se ne dobije zlatkasta boja.
Pohovane masline izvadite na tanjir sa kuhinjskim papirom.
Ostavite da se blago ohlade i servirajte tapas pohovane masline sa topljenim sirom.
