Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Parti Ćuftice»Parti ćuftice od pirinča i tikvica

Parti ćuftice od pirinča i tikvica

TediGoTediGo
Početnik
243377
Parti ćuftice od pirinča i tikvica
Fotografije: TediGo
2 / 3
12/12/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
10
"Zaista smo zamislili kako jedemo parti ćuftice od pirinča i tikvica - u zamisao ćemo još danas pretvoriti u realnost"

Potrebni sastojci

  • tikvice - 3 komada, srednje velike
  • šargarepe - 1 komad
  • luk - 1 glavica
  • biber
  • so
  • pileći bujon - 2 komada, kockice
  • pirinač - 1 šolja
* merne jedinice

Način pripreme

Tikvice šargarepe i luk se iseckaju na sitne kockice i prepreže se u zagrejanoj masnoći.

Pirinač se opere i dodaje se u njih. Blago se preprži dok ne postane blago prozračan. Sipaju se u tepsiju i dodaju se 3 šolje vode sa bujon istopljenim u njima.

Promeša se i pirinač sa tikvicama se peče na 220 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni. Oblikuju se loptice blago nauljenim rukama. Da budu kao male pirinčane ćuftice.

I poslužuje se sa mlečnim sosem ili kiselim mlekom po izboru.

Ukoliko vam je dosadio običan pirinač sa povrćem u rerni, porbajte parti ćuftice od pirinča i tikvica.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: