Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Parti Ćuftice»Parti ćuftice od krompira

Parti ćuftice od krompira

Izabel IlievaIzabel Ilieva
Početnik
213
Parti ćuftice od krompira
Fotografije: Izabel Ilieva
1 / 2
04/03/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
20
"Gde će biti žurka, recite da znamo gde da nocimo ćuftice"

Potrebni sastojci

  • krompir - 1 kg
  • sir - 200 g
  • biber
  • so
  • kačkavalj - 100 g
  • za pohovanje
  • jaja - 2 komada
  • brašno - 300 g
  • prezle - 300 g
  • za sos
  • majonez - 100 g
  • kiselo mleko - 100 g
  • mirođija - 1/2 veze
  • beli luk - 5 čenova
* merne jedinice

Način pripreme

Skuvamo krompir ceo, kad se ohladi izgnječimo zajedno sa začinima, sirom i kačkavaljem.

Vlažnim rukama oblikujemo ćuftice.

Kad oblikujemo ćuftice, u tri posebne posude stavljamo brašno, prezle i jaja.

Svaku ćuftu uvaljamo u brašno, nakon toga u jaje i na kraju u prezle.

Pržimo u ugrejanom ulju.

Za sos pomešamo majonez sa kiselim mlekom i dodajemo iseckan beli luk i iseckanu mirođiju.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: