Način pripreme
Sipati mleko u činiju i izmrviti kvasac, dodati šećer, malo brašna i umutiti. Ostaviti da nadođe, 5 min.
Ostatak brašna i vodu dodati, mesiti, nauljiti testo i ostaviti na toplom 40 min da naraste.
Kada je dobro naraslo testo, prebaciti na određenu podlogu razvući testo i premazati omekšalim margarinom, urolati testo pa seći na komadiće, a jedan krug odvojiti za sredinu pleha.
Redjati u podmazan pleh namazati margarinom i posuti susamom.
Peći 40-tak minuta na 180°C.
