Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kremovi»Krem karamel»Moj omiljeni krem karamel

Moj omiljeni krem karamel

LenkaLenka
Šef kuhinje
8591k2k3985
Moj omiljeni krem karamel
Fotografije: Lenka
1 / 3
24/12/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
6
"Ukusan krem karamel, koji podseća na najlepše dane detinjstva"

Potrebni sastojci

  • za karamel
  • šećer - 100 g
  • za krem
  • jaje - 2 kom
  • šećer - 3 kašike
  • mleko - 500 ml
  • vanilin šećer
* merne jedinice

Način pripreme

U šerpici topiti šećer dok ne postane karamel.

U drugu serpu staviti mleko da provri. U posudu staviti jaja, šećer i vanilin šećer da se umuti.Brzo mešajući stavljati po malo vrelog mleka u jaja i šećer.

Smesu procediti kroz rešetku i sipati u šolje, u kojima se pre toga stavili malo karamel sirupa.

Činije poklopiti aluminijumskom folijom i staviti u vrelu vodu 15 minuta. Nakon toga ostavi 5 minuta da se ohladi, pa staviti na tanjirić.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: