Način pripreme
U šerpici topiti šećer dok ne postane karamel.
U drugu serpu staviti mleko da provri. U posudu staviti jaja, šećer i vanilin šećer da se umuti.Brzo mešajući stavljati po malo vrelog mleka u jaja i šećer.
Smesu procediti kroz rešetku i sipati u šolje, u kojima se pre toga stavili malo karamel sirupa.
Činije poklopiti aluminijumskom folijom i staviti u vrelu vodu 15 minuta. Nakon toga ostavi 5 minuta da se ohladi, pa staviti na tanjirić.
