Način pripreme
U šerpu staviti sastave koji su za krem. Promešati i staviti na tihu vatru da se zgusne. Mešajte stalno kako ne bi zagorelo. Krem staviti u špric za šlag.
Oljuštiti jabuke i iseći na tanke kriške. Razbiti jaja i staviti u posudu zajedno sa šećerom i vanilinim šećerom. Mutiti dok ne postane smesa penasta. Ubaciti mleko, brašno i prašak za pecivo pa nastaviti sa mućenjem. Staviti jabuke u smesu i promešati.
Pleh premazati maslacem i nasuti smesu u pleh. Ravnomerno špricem krem rasporedite po smesi.Peći na 180 stepeni 30 minuta.
