Piletina u sosu od pavlake sa pečurkama

Piletina u sosu od pavlake sa pečurkama

13/01/2021
"Pile u sosu od pavlake sa pečurkama je klasika koja nikada neće nestati iz sveske sa receptima"
Priprema7 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno37 min.
Porcije4
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano583
  • Pregledi tokom meseca49
  • Pregledi tokom sedmice7
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • pileće grudi - 1 komad
  • pečurke - 6 komada
  • pavlaka za kuvanje - 400 ml
  • so
  • biber
  • belo vino - 1 šoljica
  • luk - 1 komad
  • ulje - 3 - 4 supene kašike
* merne jedinice

Način pripreme

U tiganju zagrejte ulje i prepržite meso da bude zlatkasto. Izvadite i odvojte.

U istu masnoću dodajte pečurke, prethodno oljuštene i isečene na kriškice.

Takođe pržite dok ne postane zlatkasto. Izvadite i ostavite kod mesa.

U isto masnoću stavite luk, sitno iseckan.

Pržite dok ne omekne.

Vratite meso i pečurke i sipajte vino.

Sačekajte nekoliko minuta i dodajte pavlaku.

Stavite so i biber. Kuvajte jelo od piletine 10 minuta i isključite.

Ostavite da se blago ohladi i servirajte pile u sosu od pavlake sa pečurkama.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar