Brauni koji se ne peku

LenkaLenka
Kuvar
785
953
2k
39
4
Brauni koji se ne peku
Fotografije: Lenka
1 / 2
25/01/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema60 min.
Ukupno60 min.
Porcije20
"Brauni bez pečenja? Eto vidite da je moguće!"

Potrebni sastojci

  • urme - 600 g
  • orasi - 210 g
  • kakao - 60 g
  • ekstrakt vanile - 1 kašičica
  • kokosovo ulje - 30 g, rastopljeno
  • so - 1/4 kašičice
  • čokoladni ganaš
  • kakao - 40 g
  • javorov sirup - 105 g
  • kokosovo ulje - 30 g, rastopljeno
  • ekstrakt vanile - 1 kašičica
  • kikiriki - za ukras
* merne jedinice

Način pripreme

Orahe, kakao u prahu i so stavite u mašinu za mlevenje i meljite dok se ne mrvi. Dodajte urme i kokosovo ulje, blendirajte dok se ne sjedini i postane glatko.

Tepsiju za pečenje od 25*20 cm obložite papirom za pečenje. Prebacite smesu u tepsiju.

Napravite ganaš: u posudi kombinujte zaslađivač (javor/agava/med), rastopljeno kokosovo ulje i kakao u prahu. Mešajte dok ne postane glatko.

Ravnomerno rasporedite po smesi od urmi, pospite zdrobljenim prženim kikirikijem ili drugim orasima. Stavite u frižider 2 sata, isecite na 20 kvadrata.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: