Način pripreme
Orahe, kakao u prahu i so stavite u mašinu za mlevenje i meljite dok se ne mrvi. Dodajte urme i kokosovo ulje, blendirajte dok se ne sjedini i postane glatko.
Tepsiju za pečenje od 25*20 cm obložite papirom za pečenje. Prebacite smesu u tepsiju.
Napravite ganaš: u posudi kombinujte zaslađivač (javor/agava/med), rastopljeno kokosovo ulje i kakao u prahu. Mešajte dok ne postane glatko.
Ravnomerno rasporedite po smesi od urmi, pospite zdrobljenim prženim kikirikijem ili drugim orasima. Stavite u frižider 2 sata, isecite na 20 kvadrata.
