Bonapeti.rs»Recepti»Sendviči»Burito»Meksička tortilja

Meksička tortilja

LenkaLenka
Šef kuhinje
8591k2k3985
Meksička tortilja
Fotografije: Lenka
1 / 2
02/02/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
100 min.
Porcije
6
"Unesite dašak Meksika u svoj jelovnik"

Potrebni sastojci

  • belo meso - 500 g
  • so - po želji
  • biber - po želji
  • ulje
  • crvena paprika - 1 kom.
  • ljubičasti luk - 1 glavica
  • pasulj - 100g
  • ljuti sos - po izboru
  • paradajz sos
  • kisela pavlaka
  • salata zelena
  • tortilje - 6 komada
  • krompir - 2 kom.
* merne jedinice

Način pripreme

Krompir oljustite i isecite kao pomfrit i staviti u posudu sa vodom dok spremate ostale stvari.Iseckajte na trake tanke crvenu papriku i luk na krugove, a belo meso na kockice. Propržite belo meso koje ste pre toga posolili i pobiberili.

Izvadite meso, pa u tiganju ubacite luk, posolite i pobiberite. Kada je luk omeksao dodajte paprike. Pržite nekih 5 minuta. U vrelo ulje ubacite pomfrit, przite 15 tak minuta. Pomfrit stavite na ubrus da pokupi ulje i posolite.

Tortilju namažite kiselom pavlakom, ljuti sos, stavite prvo zelenu salatu pa meso pa luk i paprike i pasulj, nakon toga i pomfirt. Tortilje saviti i učvrstit alu folijom kako bi vam tortilja bila čvrsta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: