Način pripreme
Jedna ukusna i voljena torta - keks torta Rafaelo.
Počinjemo sa kremom zato što treba da se ohlade neki sastojci.
Rastopimo na pari maslac, nakon toga ostavljamo da se ohladi. Ponovo na pari rastopimo čokolade i ostavljamo da se ohlade.
U posudi umutimo pavlaku i u nju dodajemo hladan maslac i čokoladu.
Pažljivo promešamo, dodajemo kiselu pavlaku i kokos, odvajamo malo za dekoraciju.
U posudu stavljamo sveže mleko i rum.
U kalup za tortu stavljamo malo na dno od krema.
Potapamo keks u mleko i poređamo, nakon toga od krema i tako dok ne potrošimo sve sastojke.
Završavamo kremom od koksa i posipamo odozgo kokosom Rafaelo tortu.