Bonapeti.rs»Recepti»Jela od povrća»Krompir sa kiselim kupusom, slaninicom i pršutom

Krompir sa kiselim kupusom, slaninicom i pršutom

LenkaLenka
Šef kuhinje
8591k2k5
Krompir sa kiselim kupusom, slaninicom i pršutom
Fotografije: Lenka
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
6
"Starinsko jelo - prste da poližeš"

Potrebni sastojci

  • kiseli kupus - 2 glavice
  • lovorov list - 4 kom
  • krompir - 1 kg
  • šargarepa - 3 kom.
  • luk - 2 kom
  • slanina - 100 g
  • pršuta - 100 g
  • ulje - 2 s.k
  • biber - 1 k.k.
* merne jedinice

Način pripreme

Iseckati luk i izrendati šargarepu. Prodinstati na tiganju.

Iseći kiseli kupus na trake pa dodati povrću da se dinsta.

Iseckati slaninicu i pršutu. Krompir oguliti oprati i iseći na četri dela.

U duboki okrugli pleh staviti povrće, lovorov list, slaninu i pršutu.

Staviti u rernu i peći na 60 minuta na 200 stepeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: