Način pripreme
Cveklu oprati i staviti sa strane da se osuši. Kad je suva, svaku cveklu posebno zavijte u alu foliju.
Uvijene cvekle poredajte na žicu iz rerne ili na pleh.
Uključiti rernu na 180 stepeni i peći 60 min.
Pečene su kad možete da lagano zabodete viljušku u njih.
Kad se ohlade oljuštite ih i iseći na kocke.
Stavite cveklu u činiju, maslinovo ulje, balzamiko, so po potrebi i sitni sir i sve lepo izmešati.