Način pripreme
U šolju sa toplim mlekom ubacite izmrvljen kvasac i šećer i promešajte, pa pustiti da odstoji 10 minuta.
U posudu ubacite brašno pa mu dodajte kvasac sa mlekom, omekšali maslac i so, pa krenite sa laganim mešenjem.
Razbijte jaju i izmutite ga, pa dodajte smesi. Smesi dodajte i susam, pa zamesite hleb. Ostavite da odstoji pola sata. Prebacite ga u pleh sa pek papirom i opet ostavite da odstoji pola sata.
Peći u rerni na 200 stepeni 20 minuta.
Komentari