Način pripreme
Ribu lepo očistiti i oprati.
Na mesto gde ste izvadili utrobu stavite so, maslinovo ulje i cele čenove belog luka sa stabljikom ruzmarina.
Premažite ribu maslinovim uljem stavite na pek papir i peći na 200 stepeni 25 min.
izvadite ribu, servirajte sa maslinama, prelijte limunovim sokom i iseckanim peršunom.