Način pripreme
Riblje filete isecite na porcije.
U posudi pomešajte sve sastojke za marinadu.
U drugoj posudi pomešajte brašno i začine.
Podmažite gril tiganj sa malo ulja i zagrejte ga.
Uzmite komad ribe, umočite ga u mlečnu mešavinu, a zatim u brašno.
Pržite ribu sa obe strane do zlatne boje.
Pečena riba sa hrskavom koricom je spremna.