Francuski hleb - baget

StefanStefan
Kuvar
195196474623
Francuski hleb - baget
Fotografije: Stefan
1 / 3
17/02/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
80 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
110 min.
Porcije
12
"Ukusan domaći francuski hleb baget - da jedete i da uživate"

Potrebni sastojci

  • brašno - 600 g
  • kvasac - 15 g
  • šećer - 1 k.k.
  • so - 1 k.k.
  • voda - 380 ml
  • ulje - 2 s.k.
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešati brašno, kvasac, šećer, so, vodu i ulje u činiji. Zamesiti glatko testo rukama.

Podeliti testo na 6 delova i oblikovati. Razviti testo na štapove.

Poredati na pekarski papir i zaseći svaki baget na par mesta. Premazati uljem i nek odstoji 60 minuta.

Peći na 180 stepni 30 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: