Način pripreme
U seckalici usitniti kornfleks u što manje komadiće. Nikako ga ne treba samleti u prah.
Umutiti jaje. U posebnoj posudi pomešati brašno i alevu papriku. Luk iseckati na kolutiće.
Svaku krišku sira podeliti na pola pa svaku polovinu malo istanjiti dlanovima i na nju staviti po 3-4 kolutića luka. Oblikovati kuglicu.
Svaku kuglicu uvaljati prvo u brašno sa alevom paprikom, potom u jaje i na kraju u kornfleks. Kuglice pržiti u dubljem, umereno zagrejanom ulju 2-3 minuta.
