Način pripreme
Prvo isečemo pileće belo meso na kockice.
Šampinjone oprati i iseći na listiće.
Jednu glavicu crnog luka iseći sitno i izdinstati na malo ulja. Dodati pečurke isečene na listiće i dinstati zajedno, dok voda ne ispari. Dodati začine po ukusu.
U drugoj šerpi izdinstati na malo ulja jednu glavicu sitno iseckanog crnog luka. Dodati belo meso isečeno na kockice i ostaviti 10 minuta da se dinsta. Zatim dodati malo origana, malo soli, malo bibera (po želji).
Testeninu skuvati prema uputstvu sa kesice. Spojiti obe smese i dodati pavlaku za kuvanje. Izmešati da se smesa sjedini i probati ukus. Kada je smesa gotova, ređati u činiju.
Stavljati red testenine red fila, pa tako dok se ne utroši sav materijal. Dobro promešati da se sjedini testenina sa smesom. Možete nerendati i kačkavalja po vrhu testenine, a i pri sipanju u tanjir (po želji).
Prijatno!
