Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Čokoladni Kolač»Kakao kolač sa brašnom od spelte

Kakao kolač sa brašnom od spelte

Maria BojilovaMaria Bojilova
Šef kuhinje
452862k111
Kakao kolač sa brašnom od spelte
Fotografije: Maria Bojilova
1 / 5
10/03/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
8
"Odličan kakao kolač za popodnevnu kafu - osim toga i zdrav, zato što je napravljen sa brašnom od spelte"

Potrebni sastojci

  • šećer - 220 g
  • kravlji maslac - 125 g
  • kakao - 3 supene kašike
  • voda - 100 ml
  • vanila - 2 komada
  • jaja - 3 komada
  • brašno od spelte - 180 g
  • prašak za pecivo - 1 komad
* merne jedinice

Način pripreme

Šećer dobro umutite sa kakaom.

Dodajte kravlji maslac i vodu. Dobro promešajte žicom i kuvajte 3 minuta nakon što provri.

Skinite sa vatre i dodajte 1 vanilu.

Dobro promešajte.

Od smese odvojite 1 šolju.

Tri žumanca umutite dobro i lagano dodajte u hladnu smesu.

Brašno pomešajte sa praškom za pecivo i vanilom.

Belanca umutite na sneg.

Smesu i belanca dodajte u brašno.

Dobro promešajte.

Sipajte u pleh, prethodno namazan maslacem i posut brašnom.

Pecite kolač od spelte 40 minuta u prethodno ugrejanoj rerni na 160 stepeni.

Nakon što se kora ispeče, prelijte odvojenom glazurom.

Nadamo se da će vam se svideti ovaj kakao kolač sa speltinim brašnom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: