Način pripreme
Ribu očistiti, oprati, posušiti i filetirati.
Rernu zagrejati na 180°C.
Sve sastojke za posipanje ribe usitniti u blenderu uz par pulsiranja i preručiti.
Sve sastojke za premazivanje ribe takođe usitniti u blenderu do željene teksture.
Pleh obložiti papirom za pečenje, poprskati maslinovim uljem, posuti solju i biberom i uvaljati filete sa obe strane.
Naneti pripremljenu smesu za premaz i obilno posuti začinjenim prezlama.
Peći ribu u zagrejanoj rerni 20-25 minuta.