Način pripreme
Očistiti belu ribu, zaseći je na par delova.
Pomešati belo vino, maslinovo ulje, limun, ruzmarin i so. Po prorezima posuti marinadu i ostaviti ribu u frižider pola sata.
Očistiti sve vrste luka i iseći na listove. Šargarepu iseći na četvrti i napunuti ribu šargarepom i ruzmarinom iz marinade. U pleh staviti ribu sa marinadom beli luk i ostale lukove.
Peći 40 minuta na 200 stepeni.
