Način pripreme
U činiji izmutiti 4 jajeta pa dodati izmrvljeni sir, pavlaku i kiselu vodu.
U tiganju propržiti sitno seckani praziluk na 4 kašike ulja. Kad omekša, dodati biber i biljni začin.
Kad se malo prohladi, dodati praziluk u smesu sa jajima i sve dobro promešati da se masa ujednači.
Uzeti jednu koru pa je nafilovati pripremljenom smesom. Urolati koru pa je uviti u oblik pužića. Pužiće u plehu redjati jedan uz drugi.
Kad se potroši sav fil, u činiji izmutiti jedno jaje i dodati mu jednu kašiku ulja pa time prelivati pužiće.
Posuti pečenim susamom i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 25 minuta.
