Način pripreme
Pomašjte soja sos, vino i sve začine. Zalijte istucane teleće šnicle i ostavite ih da se mariniraju na barem sat vremena.
Zagrejte spoljašnji gril drvenim ugljem i pecite šnicle dok ne budu gotove.
Teleće šnicle Asado možete poslužiti sa sosom Čimičuri (Chimichurri), pripremljenim od pomešanog iseckanog peršuna, suvog origana, belog luka, soli, bibera, luka i aleve paprike sa maslinovim uljem.
