Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Krofnice»Krofnice sa kiselim mlekom

Krofnice sa kiselim mlekom

EfrosiaEfrosia
Džedaj
51714811189
Krofnice sa kiselim mlekom1 / 2
17/04/2021
Statistika
  • Ukupno pregledano1 112
  • Pregledi tokom meseca27
  • Pregledi tokom sedmice12
  • Rejting5 od 5
  • Skuvano1
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
25
"Pripremite krofnice, ali sa kiselim mlekom, da postignete ovaj neverovatan Vau efekat!"

Potrebni sastojci

  • kiselo mleko - 1 čaša
  • jaja - 3 komada
  • soda - 1 kašičica
  • limunska kiselina - 1/2 kašičice
  • so - prstohvat
  • kvasac - 40 g
  • brašno - oko 1 kg
  • ratluk - za nadev, može i marmelada
* merne jedinice

Način pripreme

Rastvorite sodu u kiselom mleku, dok ne naraste i promešajte sa limuskom kiselinom, solju, jajima i kvascem.

Dodajući brašno zamesite meko testo. Podelite ga na 25-30 loptica i ostavite ih da narastu. U sredinu svake loptice stavite po parče ratluka i oblikujte rukama.

Ubacite krofnice sa kiselim mlekom da se prže u dubokoj posudi sa jako zagrejanom masnoćom. Dok su još tople pospite ih šećerom u prahu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: