Način pripreme
Jaja i šećer se umute metalnom žicom za mućenje (ne mikserom), dodaje se ulje i mleko. 50 g čokolade se istopi na pari sa 1 supenom kašikom ulja i nakon što se ohladi, sipa se u tankom mlazu, neprestano mešajući dok se lepo ne pomeša sa drugim sastojcima.
Dodaju se pomešani brašno, prašak za pecivo, kakao i vanila. Dobro se promešaju i dodaju se orasi. Smesa se sipa u nauljenu i nabrašnjenu tepsiju, peče se u zagrejanoj rerni na 180 stepeni otprilike 20 minuta.
Nakon što se ohladi, premazuje se kremom od maslaca, seče se na male kvadrate koji se stavljaju na roštilj i zalivaju se istopljenom čokoladom. Hlade se pre konzumacije.
